Bornholms Valsemølle er et familieejet aktieselskab grundlagt i 1920.

Den oprindelige hollandske vindmølle blev opført i 1867, og den bliver stadig vedligeholdt som virksomhedens vartegn. Produktionen foregår i tilstødende bygninger, der er opført efter 1920.

Produktionsapparatet består af både nye og ældre maskiner og der lægges stor vægt på skånsom forarbejdning af kornet. Formalingen foregår på langsomtgående valsestole med stor valselængde hvilket modvirker opvarmning af melet og sikrer ubeskadigede glutenstrukturer.

Der fremstilles mel af hvede, rug, spelt og durum. Konventionelt såvel som økologisk.

Alt korn dyrkes så vidt muligt på Bornholm , og der er fuld sporbarhed fra jord til bord.

Model/varenr.: vkrø1
Model/varenr.: vgø01
Model/varenr.: vskø1
Pris fra
14,00 kr.
Model/varenr.: vr002
17,50 kr.
Model/varenr.: vs001
Model/varenr.: vdg01
Pris fra
17,00 kr.
Model/varenr.: vdf01
Pris fra
27,50 kr.
Model/varenr.: vsgø1
Pris fra
27,50 kr.
Model/varenr.: vsf01
Pris fra
18,00 kr.
Model/varenr.: vh002
Model/varenr.: vdh02
Mest solgte