Kokospleskner - Småkager med mild kokossmag. Nettovægt: 100g Bager Mortensen i Nexø har skabt sig et navn på Bornholm for sit gode bagværk, der præges af prima råvarer og kærlighed til og respekt for bagerhåndværket. Bagermesterens passion er småkager. Han elsker at grave i de gamle familieopskrifter og omsætte i moderne bagværk med smag og sprødhed som i gamle dage. Selv om moderne hjælpemidler er taget i brug, er der forsat meget håndarbejde i produktionen. Besøg butikken i Købmagergade næste gang De er på Bornholm.
|
