Kundelogin
Opret konto
 

Sildekrydderi - 60g

Produkt 6/19
 
Sildekrydderi - 60g
Klik for større billede
15,00
inkl. moms excl. fragt
Antal
Ønskeseddel

Ingredienser: Naturlige krydderier, natron, Benzoate (E211).

Anvendes til: Kryddersild

Indhold: 60g

Posens indhold svarer til 5 kg Høstsild/Fed sild : Bland Kryddersildposens indhold grundigt med 350 g fint salt, 350 g groft salt og 300 g sukker.
Bland sildene grundigt med denne færdige Kryddersildblanding og læg/fordel i ren plastbøtte. Læg en tallerken øverst med et pres ovenpå (fra en klinke eller lignende rent) så lagen kommer op og dækker silden (efter et døgns tid) og sæt låg på.
Stil spanden til modning i min. 3 mdr. ved 10-12 gr- og derefter køligere.
Efter de 3 mdr. kan silden anvendes : Den filetteres og overhældes med en afkølet lage (2:1) af 250 g vand, 250 g lagereddike og 300 g sukker og en tsk af  blandingen i Kryddersildposen.

Levering: 2-3 hverdage

  [kd001] 
Udskriv produktark

 
 
Kunder der har købt dette produkt har også købt
 
 
Tandoori Masala Rød - 60g Tandoori Masala Rød - 60g

Anvendes med fordel til barbeque, ris- og kyllingeretter.

læs mere...

15,00
inkl. moms excl. fragt
Korianter, hele - 80g Korianter, hele - 80g

Anvendes til: Muslinger, sildelage, fjerkræfyld, okse- og svinekød, patéer, vildtsupper, vildt- og hønsepostejer, stegt fisk, krydderkage, krydderbrød og småkager

læs mere...

15,00
inkl. moms excl. fragt
Orientalsk kyllingemix - 50g Orientalsk kyllingemix - 50g

Anvendes til: Alle slagt kyllingeretter

læs mere...

15,00
inkl. moms excl. fragt
Kardemomme, hel grøn - 30g Kardemomme, hel grøn - 30g

Anvendes til: frugtsalat, orientalsk fisk, vildtpostejer, kalv, lam, hakket kød, kompot, melon, krydderkage m.m. 

læs mere...

15,00
inkl. moms excl. fragt
Allehånde, hel - 40g Allehånde, hel - 40g

Anvendes til: leverpostej, kødpølse, spegepølse, rullepølse, supper, krydderkager, sildelage og grønsagsretter.

læs mere...

15,00
inkl. moms excl. fragt
Muskatblomme pulver - 20g Muskatblomme pulver - 20g

Tørrede muskat frøkappe. Anvendes til fx bouillon, lyse saucer, røræg, souflé, kalvefrikassé, postejer, patéer, fjerkræragout, omelet, kartoffelmos, krydderkage.

læs mere...

15,00
inkl. moms excl. fragt
 
     
 

Din indkøbskurv er tom!

Nyhedsbrev

Vi udsender nyhedsbreve ca. hver 2. måned. Din e-mail adresse bliver hos os.