Samuel Smith bryggeriet stammer tilbage til 1758. Det er det ældste bryggeri i Yorkshire, og er et af de få uafhængige bryggerier tilbage i England. Vandet brugt til at brygge Samuel Smiths øl bliver hentet fra en brønd, der er mere end 200 år gammel. Deres øl er produkter egnet til vegetarer og er registreret som sådan. Bryggeriet holder heste i deres egen stald til de lokale leveringer. Samuel Smith Stout Fantastisk flot stout. Den er rig i smagen, hvor der er en fin harmoni mellem det tørre og det lidt søde. Den kendte ølskribent Michael Jackson giver den, som en af de få øl i verden, 4 stjerner
|