Carletti økologisk mørk chokolade er en lækker spisechokolade, som også kan bruges som smeltechokolade til bagværk, varm chokolade eller desserter. Den består af fine økologiske kakaobønner og økologisk rørsukker. Når kakaobønnen høstes, gæres den naturligt i trækasser i op til en uge og soltørres derefter, for at den delikate kakaosmag udvikles. Det giver en kraftig, let bitter og velsmagende mørk chokolade. Chokoladen er derudover Fairtrade-mærket, hvilket betyder, at du med dit køb er med til at forbedre arbejds- og levevilkårene for nogle af verdens fattigste bønder, samt at fremme miljøbeskyttelse. Læs mere på www.maxhavelaar.dk.
|