Angostura aromatic bitters 20 cl

Ein Bitter, der in Cocktails und Getränken auf der Welt, diesen eine besondere Note verleiht.

125,00 kr.
Model/Artikelnr.: 4911020

Angostura ist ein guter Geschmacksverstärker z.Bsp. für Schnaps oder er gibt dem Portwein ein spezielles Aroma, wie auch dem rosa Gin oder dem Champagner-Cocktails.

 

Ein wenig Historie

Entwickelt wurde Angostura von dem deutschen Arzt Johann Gottlieb Benjamin Siegert, der Anfang des 19. Jahrhunderts auf Wunsch des südamerikanischenFreiheitskämpfers Simón Bolívar ein Lazarett in der damaligen venezolanischenStadt Angostura (heute Ciudad Bolívar) eingerichtet hatte. Gegen die dort herrschenden Tropenkrankheiten entwickelte er 1824 ein hochprozentigesTonikum, das jedoch nicht als Medizin, sondern als Würzmittel unter dem Namen Angostura Karriere machte. Später verließ Siegert Bolívars Truppen, um seine Erfindung zu vermarkten. 

 

An der Wende des Jahrhunderts (1900) begann Angostura sich auch in den Rum-Markt zu bewegen. Am Anfang war es die Produktion von Rum für andere Brennereien. Man verbrachte Jahre um mehr über Gärung und Destillation zu studieren und 1945 bauten man eine große Brennerei, und jetzt konnte Angostura beginnen, den Rum  zu verarbeiten.

Bis zum Ende des Jahres 1960 wurden Importeure von Angostura Bitters Rom in 140 Ländern weltweit gefunden.

Angostura wurde 1985 für die Industrie in Trinidad & Tobago ausgezeichnet. Das Unternehmen erhielt die Humming Bird Gold Medaille - als erstes Unternehmen überhaupt.

Am 1. November des gleichen Jahres erhielt das Unternehmen einen Besuch von Ihrer Majestät Königin Elizabeth II, die die Brennerei bei ihrem Besuch in Trinidad & Tobago besucht.

In den letzten Jahren verdoppelt Angostura seine Produktion in der Brennerei, da die Speicherkapazität erhöht  wurde.  Im Jahr 1960 destillereit es 1,3 Millionen Liter und 1998 20 Millionen Liter.

Zur gleichen Brennerei ist Angostura® aromatische Bitter jetzt produziert - und das ist das Produkt, das weltweit einen Namen bekannt Angostura gemacht hat. 

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