Svaneke Bryghus - Brown Ale, ØKO, 50 cl.

Brun øl med lækkert cremet skum i den mørkere ende. Øllens smag og dens aroma bærer præg af chokolade, en smule humle samt pasionsfrugt.

30,00 kr.
Model/Artikelnr.: øøba50

Brun, blød og behagelig

Svanekes kastanjebrune Brown Ale med cremet skum er en mild og frugtig fortolkning af den engelske klassiker.

 

Udseende: En slank brown ale

Duft og smag: Passionsfrugt, chokolade og en anelse humle.


Går godt til: Sprængt, stegt, grillet og braiseret kød, samt ost.

 

Alkohol: 5,0 vol. %

Overgæret. ~ 24 IBU.

IBU

International Bitterness Units (IBU) er en betegnelse for hvor bitter en øl er.
Jo højere IBU jo mere bitter er selve øllen. De øl-typer der ligger højt på IBU skalaen, er typisk IPA’er.

Svaneke Bryghus arbejder med overgæret og undergæret øl.
Kort beskrevet er det, den gærtype, der bliver brugt i øllen og de arbejder på hver sin måde med øllen.

Undergæring og overgæring

Undergæring

Undergær tager typisk længere tid i gæringsprocessen og er ofte anvendt i Lager- eller Pilsner-øl.

 

Overgæring

Overgær er hurtigere i gæringsprocessen og anvendes hyppigst i Ale-typer, såsom American Pale Ale, Brown Ale og Indian Pale Ale.

Forslag til dig
Passer sammen med
User-Meinungen

Es existieren noch keine Bewertungen - geben Sie zuerst eine ab.

Bewertung hinzufügen:
Andre købte også