Luna Argenta Appassimento Negroamaro/Primitivo Puglia 6 fl.

En tæt, koncentreret og silkeblød saftbombe fra Puglia lavet på de lokale druer, Negroamaro og Primitivo.

499,00 kr.
Model: 20887

En tæt, koncentreret og silkeblød saftbombe fra Puglia, lavet på de lokale druer m. appassimento-teknikken, som mest er kendt fra Valpolicellas Ripasso- og Amarone-vine i den anden ende af Italien. Men den fungerer altså også glimrende i Puglia! Med sin store fylde, blide struktur og let sødmefulde frugt, så har La Luna da også en profil, der klart går i retning af Amarone. Sydens sol og varme bidrager i vinen med ekstra fylde uden medfølgende garvesyre. Duft og smag har intense nuancer af svesker, fuldmodne brombær, kirsebær, mælkechokolade og ’varme’ krydderier i retning af kanel.

Smagen er fyldig og koncentreret, men helt uden raspende garvesyre.

Leveres i 6 stk. trækasse med låg.

 

i - Selv om der står 2013 på vores produktbillede, er det selvfølgelig den seneste årgang der sælges =)

 

!

Ved bestillinger udenfor Bornholm leveres produkterne ikke færdigpakket da postforsendelse gør at vi bliver nødt til at pakke varerne forsvarligt ind . Du har til gengæld muligheden for at arrangere det selv, evt. med inspiration fra billedet her.

La Luna nydes til de maskuline stegeretter, der stiller krav om power og fylde fra vinsiden, men prøv den også til en lagret, ’hård’ ost som Pecorino Sardo eller en vellagret Parmigiano eller Manchego. Kan man godt lide saft og fylde, så er vinens struktur så blid, at det også går an at drikke den uden mad.

Vi anbefaler at servere vinen lidt under stuetemperatur, ved ca. 16-17°.

Forslag til dig
Best together
Reviews

There is no reviews yet. Be the first to write us your opinion

Add review:
Customers who bought this item also bought