PLANTATION - MAISON FERRAND

Plantation Rum serien udtrykker en unik og bred serie af gamle kvalitets rom fra Caribien. De enkelte rom udtrykker individuel karakter,unik smag og stilart, alt efter hvilket land i Caribien de oprinder fra. De traditionelle destillations metoder i Caribien varierer fra land til land og plantage til plantage. Brugen af Pot Stills frembringer bløde, fyldige og aromatiske rom, hvorimod Kolonne Destillation skaber lette, elegante og saftige rom. Frisk høstede sukkerrør fra plantagerne knuses og presses og sukkerrørs juicen udvindes. Denne sukkerrørs juice varmes forsigtigt op bliver til melasse. Fermenteringen af melassen varer fra 12 timer til flere dage, alt efter hvilken type rom destilleriet traditionelt fremstiller. En lang fermentering udtrykker sig i en fyldig og Karakterrig smag, en kort fermentering i en blød og lys smag. Den færdig fermenterede melasse indeholder omkring 6-10 % vol. og destilleres i forskellige traditionelle destillations apparater, alt efter hvilket land i Caribien rommen oprinder fra.

Derefter, når husene i samarbejde med Plantation føler det er tid, lagres rommen igen. Denne gang i huset Maison Ferrand, hvor de lagres på en blanding af nye og gamle fade i yderligere 12-24 måneder. Netop denne proces gør Plantation-rommen unik og sin helt egen i smag og oplevelse.

Model/varenr.: 50641020
Model/varenr.: 50641244
Model/varenr.: 50641050
Model/varenr.: 50641101
Model/varenr.: 50641120
Model/varenr.: 50641272
Model/varenr.: 179882
Model/varenr.: 50641010
Model/varenr.: 179883
Model/varenr.: 175491
Model/varenr.: 175485
Model/varenr.: 50641300
Model/varenr.: 50641350
Model/varenr.: 50641030
Mest solgte