Svaneke Bryghus - American Hoppy Ale, Glutenfri, ØKO, 50 cl.

American Hoppy Ale er både gluttenfri OG økologisk! Saftig humle, med duft at hyldeblomst og smag af bl.a. grapefrugt og lime.

30,00 kr.
Model/varenr.: øøaha50

Økologisk glutenfri øl <20 ppm

Glutenfri – ja tak! American Hoppy Ale er Svanekes bud på en glutenfri APA.

 

Udseende: En gylden APA med en saftig humleprofil og et flot skum.

Duften: Præges af hyldeblomst og fersken.

Smagen: Udpræget citral med indslag af grapefrugt og lime. Bitterheden er vedhængende og hviler på en let maltbund.

 

Går godt til: En burger, krydret mad samt lyst kød og fisk.

 

Alkohol: 4,8 vol. %

Overgæret. ~ 22 IBU.

IBU

International Bitterness Units (IBU) er en betegnelse for hvor bitter en øl er.
Jo højere IBU jo mere bitter er selve øllen. De øl-typer der ligger højt på IBU skalaen, er typisk IPA’er.

Svaneke Bryghus arbejder med overgæret og undergæret øl.
Kort beskrevet er det, den gærtype, der bliver brugt i øllen og de arbejder på hver sin måde med øllen.

Undergæring og overgæring

Undergæring

Undergær tager typisk længere tid i gæringsprocessen og er ofte anvendt i Lager- eller Pilsner-øl.

 

Overgæring

Overgær er hurtigere i gæringsprocessen og anvendes hyppigst i Ale-typer, såsom American Pale Ale, Brown Ale og Indian Pale Ale.

Forslag til dig
Passer sammen med
Brugeranmeldelser

Der er endnu ikke nogen anmeldelser her. Vi vil være glade for hvis du vil anmelde som den første.

Tilføj anmeldelse:
Andre købte også