Svaneke Bryghus - Blonde, ØKO, 50 cl.

Dejlig lys økologisk øl med flot og hvidt skum, samt en frisk smag. Øllens duft er præget af citrus, stikkelsbær samt kiwi. Smagen er frisk og præget af en let sødme.

30,00 kr.
Model/varenr.: øøb50

Koket, kvik og kælen

Svanekes Blonde er gæret på champagnegær, og er i virkeligheden en pendant til en hvedeøl.

 

Farven: Den er lys og diset i sit udseende med hvidt og varigt skum.

Duften: Præges af stikkelsbær, kiwi og citrus.

Smagen: Frisk med en let sødme. 

 

Går godt til: Lette retter som salat, fisk og lyst kød. 

 

Alkohol: 4,6 vol. %

Overgæret. ~ 19 IBU.

IBU

International Bitterness Units (IBU) er en betegnelse for hvor bitter en øl er.
Jo højere IBU jo mere bitter er selve øllen. De øl-typer der ligger højt på IBU skalaen, er typisk IPA’er.

Svaneke Bryghus arbejder med overgæret og undergæret øl.
Kort beskrevet er det, den gærtype, der bliver brugt i øllen og de arbejder på hver sin måde med øllen.

Undergæring og overgæring

Undergæring

Undergær tager typisk længere tid i gæringsprocessen og er ofte anvendt i Lager- eller Pilsner-øl.

 

Overgæring

Overgær er hurtigere i gæringsprocessen og anvendes hyppigst i Ale-typer, såsom American Pale Ale, Brown Ale og Indian Pale Ale.

Forslag til dig
Passer sammen med
Brugeranmeldelser

Der er endnu ikke nogen anmeldelser her. Vi vil være glade for hvis du vil anmelde som den første.

Tilføj anmeldelse:
Andre købte også