Svaneke Bryghus - Brown Ale, ØKO, 50 cl.

Brun øl med lækkert cremet skum i den mørkere ende. Øllens smag og dens aroma bærer præg af chokolade, en smule humle samt pasionsfrugt.

30,00 kr.
Model/varenr.: øøba50

Brun, blød og behagelig

Svanekes kastanjebrune Brown Ale med cremet skum er en mild og frugtig fortolkning af den engelske klassiker.

 

Udseende: En slank brown ale

Duft og smag: Passionsfrugt, chokolade og en anelse humle.


Går godt til: Sprængt, stegt, grillet og braiseret kød, samt ost.

 

Alkohol: 5,0 vol. %

Overgæret. ~ 24 IBU.

IBU

International Bitterness Units (IBU) er en betegnelse for hvor bitter en øl er.
Jo højere IBU jo mere bitter er selve øllen. De øl-typer der ligger højt på IBU skalaen, er typisk IPA’er.

Svaneke Bryghus arbejder med overgæret og undergæret øl.
Kort beskrevet er det, den gærtype, der bliver brugt i øllen og de arbejder på hver sin måde med øllen.

Undergæring og overgæring

Undergæring

Undergær tager typisk længere tid i gæringsprocessen og er ofte anvendt i Lager- eller Pilsner-øl.

 

Overgæring

Overgær er hurtigere i gæringsprocessen og anvendes hyppigst i Ale-typer, såsom American Pale Ale, Brown Ale og Indian Pale Ale.

Forslag til dig
Passer sammen med
Brugeranmeldelser

Der er endnu ikke nogen anmeldelser her. Vi vil være glade for hvis du vil anmelde som den første.

Tilføj anmeldelse:
Andre købte også