Svaneke Bryghus - Julebryg, ØKO, 50 cl. - Sæsonvare

En nøddebrun, økologisk herlighed med frodigt skum, hvor duften præges af karamel, alkohol og humle, og smagens store fylde fra karamelmalt og krokant.

28,00 kr.
Model/varenr.: øj050

Ligefrem, laber og landfast

Svaneke Bryghus' Julebryg er en nøddebrun lager med et frodigt skum.

 

Duften: Præges af karamel, alkohol og humle.

Smagen: Dens store fylde opnås ved brug af mørk karamelmalt, som sætter sit aftryk på smagen sammen med krokant og lettere ristede nuancer. Diskret sødme balancerer med humlen i eftersmagen.


Går godt til: Julens arrangementer samt til mørkt kød, stuvninger og salte retter.

 

Alkohol: 5,7%

Undergæret. ~ 26 IBU.

 

i - Sæsonvare

Påske

Fra: Omkring 15 dage inden påsken starter.

Til: Påsken slutter og derefter så længe lager haves.

 

Jul

Fra: 1. oktober

Til: Lige inden jul og derefter så længe lager haves.

IBU

International Bitterness Units (IBU) er en betegnelse for hvor bitter en øl er.
Jo højere IBU jo mere bitter er selve øllen. De øl-typer der ligger højt på IBU skalaen, er typisk IPA’er.

Svaneke Bryghus arbejder med overgæret og undergæret øl.
Kort beskrevet er det, den gærtype, der bliver brugt i øllen og de arbejder på hver sin måde med øllen.

Undergæring og overgæring

Undergæring

Undergær tager typisk længere tid i gæringsprocessen og er ofte anvendt i Lager- eller Pilsner-øl.

 

Overgæring

Overgær er hurtigere i gæringsprocessen og anvendes hyppigst i Ale-typer, såsom American Pale Ale, Brown Ale og Indian Pale Ale.

Forslag til dig
Passer sammen med
Brugeranmeldelser

Der er endnu ikke nogen anmeldelser her. Vi vil være glade for hvis du vil anmelde som den første.

Tilføj anmeldelse:
Andre købte også