Svaneke Bryghus - SolskinsAle, ØKO, 50 cl.

Sommerfrisk øl fra Svaneke med tykt skum, syrlig-frisk smag og en spændende, tør eftersmag. God til bl.a. vegetarretter.

29,95 kr.
Model/varenr.: øsø50

Lys, let og lækker

Svanekes sprøde strågule SolskinsAle med tykt skum er en hyldet til solskinsøen Bornholm.

 

Duft: Citrusfrugter og nelliker

Smag: Syrlig, men frisk smag med noter af humle, fyr og korn. Tør og svagt bitter i eftersmagen.

Går godt til: Frokost og vegetarretter.

 

Alkohol: 4,8 vol. %

Overgæret. ~ 24 IBU.

IBU

International Bitterness Units (IBU) er en betegnelse for hvor bitter en øl er.
Jo højere IBU jo mere bitter er selve øllen. De øl-typer der ligger højt på IBU skalaen, er typisk IPA’er.

Svaneke Bryghus arbejder med overgæret og undergæret øl.
Kort beskrevet er det, den gærtype, der bliver brugt i øllen og de arbejder på hver sin måde med øllen.

Undergæring og overgæring

Undergæring

Undergær tager typisk længere tid i gæringsprocessen og er ofte anvendt i Lager- eller Pilsner-øl.

 

Overgæring

Overgær er hurtigere i gæringsprocessen og anvendes hyppigst i Ale-typer, såsom American Pale Ale, Brown Ale og Indian Pale Ale.

Forslag til dig
Passer sammen med
Brugeranmeldelser

Der er endnu ikke nogen anmeldelser her. Vi vil være glade for hvis du vil anmelde som den første.

Tilføj anmeldelse:
Andre købte også